მთავარი » Archive by Tags

Articles tagged with: გიორგი ბარისაშვილი

როგორი იყო ზედაშის კულტურა საქართველოში?

08.06.2012 – 00:02 | 12,613 ნახვა

ტერმინი “ზედაშე” განსხვავებული შინაარსის მატარებელი სიტყვაა, მაგრამ უპირველესად ის ღვინოსთან და ქვევრთანაა დაკავშირებული. სულხან-საბა ორბელიანის ლექსიკონის მიხედვით, “ზედაშე – შესაწირავი ღვინო”-ა. ნ. ჩუბინაშვილის ქართულ ლექსიკონში კი ამგვარი განმარტებაა: “ზედაშე – ღვინო, ხმარებული ჟამის წირვასა …