სამარხვო რეცეპტები
მასალა:
1 კგ მწვანე ლობიო, 5 კბილი ნიორი, 6 ს.კ ზეთი, მწვანილი (თითო კონა ტარხუნა და ქინძი), პილპილი, მარილი.
მომზადების წესი:
მწვანე ლობიო გავარჩიოთ, დავამტვრიოთ სამ-სამ ნაწილად, მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და მოვხარშოთ. რომ მოიხარშება, დავუმატოთ: ზეთი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი, პილპილი და მარილი გემოვნებით და წამოვადუღოთ.
ავტორი: ირმა ტუხაშვილი
წიგნი “სამარხვო რეცეპტების კრებული”
AR DAGAWIZKDET WISI DABADE BIS DGE MODIS MATe 2/22. MIARTWIT IGIWE, MAGIDASTAN SADILZE MATE 26/27/28 TKWIT IGIWE ,GAAKETET IGIWE KURDZNIS ZWENIT, DABADEBA 28/18. AIGO JAKOBMA LODI AGMARTA SWETAD DA SED SETI DAGWARA DA SACHELAD,,BETELI,,UZODA,GWTIS SACHLI, SADAZ GMERTIA IK NAKURTCHI SETI DAWGWAROT, MTASCHI SALOZAWEBS WZCHOT SETI, NACHSCHIRI SETI DA MARILI ZAWISWAT TANSE,ROM GANWIZMINDOT.