მასალა: 1 კგ სატაცური, 5 ს.კ. ზეთი, 3 ც. საშ. ზომის ხახვი, 1 კონა ქინძი, მარილი.
მომზადების წესი:
სატაცურს მოვაცალოთ თავები, გავრეცხოთ, მოვხარშოთ. შემდეგ გადავწუროთ და დავკეპოთ. ზეთში მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, დავუმატოთ უკვე გამზადებული სატაცური, დაჭრილი ქინძი, მოვაყაროთ მარილი და ავურიოთ.
ავტორი: ირმა ტუხაშვილი წიგნი “სამარხვო რეცეპტების კრებული”
სტატიაზე ვრცელდება "ამბიონის" საავტორო უფლებები
კომენტარების შინაარსზე პასუხს არ აგებს "ამბიონის" რედაქცია. გთხოვთ, უცენზურო და კანონის საწინააღმდეგო შინაარსის შემცველი კომენტარების დაწერისგან თავი შეიკავოთ.
DILAS AWDGET,MOWZESRIGDET,DAWJDET GADAWSCHALOT SACHAREBA,AN KALENDARI DA AMOWIZEROT AM DGES WIS SACHELI MOICHSENIEBA,ORSCHABATIDAN SCHABATAMDE,KOWELI SCHABATI ZMINDAA,ZAWIDET EKLESIASCHI DA MOWICHSENIOT ES SACHELEBI,KOWEL TWE GAWZET MOZKALEBA MIZWALEBULTA SACHELZE,ZOZCHLEBMA SCHESZIRET MSCHWERPLI:ZODWIS GAMOSASKIDAD,DAAWADEBIS GAMKURNEBISTWIS, GANSAKUTREBIT SCHOBAS ,MIARTWIT DZGWENI JESOS PULI -OKRO,GUNDRUKI MURI,AK IKWREBA OZDAZAMET ZLIANI ZIKLI. TU TKWEN AMASE ISRUNEBT,KOWEL DILAS,RITI WASIAMOWNO JESOS TSCHEMS MEGOBSRS,ISIZ ISRUNEBS TKWENSE.TU GWADZINEBS DA GWAGWIDSEBS,MASCHIN SAMZAREULOSCHIZ TKWENTAN ARIS.