მთავარი » ტრაპეზი

ბადრიჯნის კატლეტი

სტატიის ავტორი: | თარიღი: 31.01.2017 | 2,151 ნახვა

badrijnis katleti

სამარხვო რეცეპტები

მასალა:

20 ც. ბადრიჯანი;
2 ც. ხახვი;
2 კბილი ნიორი;
1 კონა ქინძი;
1 ჩ.ჭ. ბრინჯი;
ზეთი.

მომზადების წესი

ბადრიჯანს გავაცალოთ კანი, დავჭრათ კუბიკებად, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი, ქინძი და მოვშუშოთ ჩახარშვამდე. შევურიოთ უკვე გამზადებული მოხარშული ბრინჯი, კარგად ამოვზილოთ, გავაკეთოთ ოვალური გუნდები, ამოვავლოთ სიმინდის ფქვილში ან დაფხვნილ ორცხობილაში და შევწვათ ადუღებულ ზეთში.

ავტორი: ირმა ტუხაშვილი
წიგნი “სამარხვო რეცეპტების კრებული”


სტატიაზე ვრცელდება "ამბიონის" საავტორო უფლებები


კომენტარების შინაარსზე პასუხს არ აგებს "ამბიონის" რედაქცია. გთხოვთ, უცენზურო და კანონის საწინააღმდეგო შინაარსის შემცველი კომენტარების დაწერისგან თავი შეიკავოთ.

კომენტარის დატოვება

დაწერეთ თქვენი კომენტარი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიწეროთ ეს კომენტარები RSS არხის საშუალებით

გთხოვთ იყოთ თემასთან ახლოს, სპამ კომენტარები დაიბლოკება სისტემის მიერ.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი ტეგები:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

კომენტირებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი Gravatar-ი

"იყავი უმეცარი სიბრძნეში და ნუ მოაჩვენებ თავს ბრძნად, როდესაც უგუნური ხარ", - წმ. ისააკ ასური.